最近、夕方になるとトンボの姿が目につきますね、しそて夜になるとコウロギの鳴き声が涼しげに
感じるこの頃。 井上陽水の『少年時代』が聞こえてきそうな・・・
今年の夏も、そろそろ終わりを感じますね!
当社で今年も活躍してくれた『エコカーテン』 ゴウヤの苗を植えて、水をあげ、今年からは、
秘密兵器の『ライフアップ』を投入し、元気にそだってくれました! 自然の恵みに感謝です
エコカーテンのおかげで室内の温度がおそらく5度以上変わってきます”!
しかも、ゴウヤの実が!もれなくついてきます。
今年は、『ホロニガゴーヤ』 少し小さめの実ですが。 ゴーヤチャンプル作ってみました!
沖縄スパムを加え、オイスターソースと醤油にホンだしを加え! 水気を切った木綿豆腐
中々うまくできたかな! 娘達にも味見をしてもらい!『にが~』 やっぱり子供にはまだ無理!?
しっかりと、ゴーヤの苦みがきいていて、夏バテには効きそうな味でした。
サッポロビールと相性ばっちり! 美味しく頂きました。
皆さんの家庭でも、エコガーデンにゴーヤ!いかがですか!まさに一石二鳥!!
地中温暖化ストップにまずは1票!
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